Samba Social Clube: um dos 10 finalistas do Prêmio Sabores da Orla

O quiosque Samba Social Clube, que fica em Copacabana, está entre os 10 finalistas do Prêmio Sabores da Orla 2021!

Este ano, o quiosque Samba Social Clube apostou em um petisco diferenciado e bem elaborado, para disputar o Prêmio. Em uma porção de 5, o Bolinho de Moqueca de pescada tem um toque de leite de coco e azeite de dendê. Eles são servidos com uma maionese artesanal à base de leite, com limão siciliano e açafrão-da-terra, polvilhados com sal de camarão. 

O operador do quiosque, Marco Aurélio, expressou muita empolgação ao receber a notícia de que o quiosque estava entre os 10 finalistas, na edição do Prêmio em que cerca de 120 quiosques participaram. Ele disse que a equipe deu o seu melhor e preparou o prato com muita dedicação e carinho. 

“Acho que, no cenário em que vivemos, na pandemia, todos os 120 participantes estão de parabéns. É uma vitória estar vivo e participando do concurso. Estaria mentindo se dissesse que não sonhava em estar entre os 10 finalistas, desenvolvendo o prato com todo o carinho. A nossa brigada se empenhou ao máximo em dar o seu melhor. O sentimento que fica é de dever cumprido e de felicidade pela vida continuar.”

Lembrando que o concurso foi prorrogado até o dia 08/08  e conta com recorde de participação de quiosques, do Leme ao Pontal, com pratos de todos os tipos, para todos os gostos. O prêmio deste ano ficará marcado pela diversidade e pela dedicação com a qual todos os quiosques, dos mais simples aos mais sofisticados, prepararam os quitutes.

Se você ainda não conhece os pratos que estão concorrendo ao Prêmio Sabores da Orla, corre que dá tempo! Separamos todos os pratos por praias, escolha os seus favoritos:

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